En 2015 on a redécouvert des moules dans le lac de Saint-Martial lors de travaux. La présence de moules y avait été signalée depuis longtemps mais l’information n’avait pas fait l’objet d’une publication importante. Deux articles de presse ont signalé cette redécouverte, l’un dans le Dauphiné Libéré et l’autre dans l’Hebdo de l’Ardèche, tous deux datés du 5 mars 2015. Des photos de ces articles ont été publiées sur le site Facebook de Saint-Martial.
C’est lors du Festival Montagne ouvre-toi au mois de juin de cette même année, sur le site du lac de St-Martial, qu’un naturaliste très intéressé par la présence de moules a trouvé les éléments présents sur la photo ci-dessous, mais n’a pas, évidemment, projeté d’exploitation, ces moules étant « immangeables ». Nous avons, le mois dernier, un peu exagéré suivant notre habitude de créer de vraies fausses fake-news…

Plus sérieusement voici la réponse de Benjamin Adam de l’Agence Languedoc-Roussillon (Bureau d’étude environnement) que j’avais contacté à l’époque au sujet des moules dites « chinoises » et des moules dites « mulettes ».
« La moule sur votre photo est une anodonte, mais pas chinoise ! Il existe 2 espèces autochtones en France, l'Anodonte des rivières (https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/64455) et l'Anodonte des étangs (https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/64456), mais les 2 peuvent se retrouver en eaux courantes ou stagnantes.
Votre photo ne permet pas de conclure (on ne voit pas bien les éléments discriminants). Bref, soit les anodontes étaient présentes avant la création du lac et s'y sont maintenues, soient les anodontes ont été introduites dans le lac (par exemple de façon involontaire avec des relâchés de poissons).
Sinon, le terme « mulette » se rapporte à d'autres espèces d'unionidés (famille de mollusques bivalves d'eau douce), dont la Mulette perlière (https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/64435) qui est en effet présente sur le bassin-versant du Lignon. »
Nous avons retrouvé une exposition réalisée en 2003 par le Cercle des Sources précisant :
« La moule perlière (Margaritifera margaritifera)
La Moule perlière est un mollusque bivalve en danger d’extinction. En effet, il s’agit d’une espèce bio-indicatrice dont la présence révèle la très bonne qualité de l’eau. Menacée par la surexploitation dont elle fut l’objet, par les atteintes diverses portées à son milieu (curage des cours d’eau, aménagements des berges, seuils, barrages,…) et surtout par la pollution en nitrate (elle ne supporte pas plus de 1,7 mg/l soit moins qu’une eau minérale !) elle est aujourd’hui sur la triste liste des espèces les plus menacées (directive Habitat).
Les têtes de bassins représentent son milieu de prédilection fait de rivières d’altitude, de tourbières avec des zones ombragées et un substrat de gravier et de sable sur sol non calcaire. Mesurant jusqu’à 14 cm, de couleur noir mat pour les plus âgées, elle se distingue des autres moules d’eau douce par la sécrétion d’une perle (de mauvaise qualité et concernant 1 individu sur 1000 en moyenne) et surtout par son cycle complexe de reproduction. Mature sexuellement aux alentours de 20 ans, elles peuvent vivre au delà de 100 ans. »
Mais qu’y avait-il avant le lac ? Des ruisseaux ? Un marécage ? Des sources d’eau minérale comme certains le prétendent ? Et depuis quand date le lac actuel ? En existait-il un il y très, très longtemps ?
A suivre…. et à vous lire si vous avez des informations.
JCR
Note
Appelé familièrement le « Cercle des sources », le « Cercle international des sources des grands fleuves » avait pour objectif de réaliser des échanges entre régions où naissent les grands fleuves, sur des problématiques de développement communes aux régions de montagne ou de moyenne montagne (tourisme, agriculture, environnement, culture...).